Rasanya Unik, Rumput Laut juga Miliki Khasiat Menakjubkan

Rasanya Unik, Rumput Laut juga Miliki Khasiat Menakjubkan - GenPI.co JOGJA
Ilustrasi - Pekerja menjemur rumput laut di salah satu industri di Kecamatan Somba Opu, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan, Senin (6/9/2021). (FOTO: ANTARA/Arnas Padda/ws)

GenPI.co Jogja - Rumput laut punya kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Tak hanya rasa yang lezat dan unik, kandungan gizi di dalamnya cukup beragam. Beberapa di antaranya serat, mineral, dan vitamin.

Berikut adalah beberapa manfaat mengonsumsi rumput laut untuk kesehatan tubuh.

BACA JUGA:  Makan Sawo Rasanya Manis, Khasiatnya Mantul, Cocok untuk Diet

1. Bisa mempetahankan atau menurunkan berat badan

Jenis rumput laut seperti rumput laut cokelat mengandung pigmen fucoxanthin yang membantu memperlancar metabolisme dan mengubah lemak menjadi energi.

BACA JUGA:  Makan Nanas Khasiatnya Tokcer! Ini Manfaat dan Kandungannya

Sebuah peneltian menyebut alginate atau serat alami di rumput laut cokelat bisa membantu sekitar 75 persen menghalangi penyerapan lemak usus.

2. Mempercepat penyembuhan luka

BACA JUGA:  Banyak Kandungan Gizi! Ini Sederet Khasiat Makan Serangga

Kandungan vitamin K dalam rumput laut bekerja sama dengan trombosit membantu luka agar cepat sembuh

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya