Banyak Kandungan Gizi! Ini Sederet Khasiat Makan Serangga

Banyak Kandungan Gizi! Ini Sederet Khasiat Makan Serangga - GenPI.co JOGJA
Ilustrasi - Pengrajin menggoreng belalang kayu di Playen, Gunungkidul, DI Yogyakarta, Sabtu (9/12). Belalang kayu goreng yang menjadi salah satu kuliner khas dari Gunungkidul itu dijual antara Rp 25.000 hingga Rp 35.000 per toples. (FOTO: ANTARA/Andreas Fitri Atmoko/pd/17)

GenPI.co Jogja - Serangga mempunyai kaya akan kandungan gizi bahkan lebih lebih banyak dari daging yang biasa dikonsumsi, misal sapi.

Adapun untuk serang yang paling umum dikonsumsi di antaranya ulat, lebah, tawon, semut, belalang, dan jangkrik.

Namun secara keseluruhan di dunia terdapat lebih dari 1.900 spesies serangga loh yang bisa dikonsumsi.

BACA JUGA:  Khasiat Makan Bawang Putih Mentah, Risiko Penyakit Kronis Lenyap

Nah untuk manfaat makan serangga yang pertama yakni bisa memerangi obesitas.

Mayoritas serangga kaya akan protein, lemak sehat, zat besi, dan kalsium. Selain itu juga rendah akan karbohidrat.

BACA JUGA:  Khasiat Minyak Mawar Mencengangkan, Sensasinya Tokcer!

Misal saja setiap 100 gram jangkrik punya kandungan sekitar 121 kalori, 12,9 gram protein, 5,5 gram lemak, dan 5,1 gram karbohidrat.

Sedangkan 100 gram daging sapi mengandung lebih banyak protein, yaitu sekitar 23,5 gram, dan juga jauh lebih tinggi lemak, yaitu sekitar 21,2 gram.

BACA JUGA:  Khasiat Menarik Cabai, Pecinta Pedas pasti Suka

Lemak pada serangga yang rendah cukup efektif untuk meemrangi obesitas dan penyakit terkait lainnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya