Banyak Kandungan Gizi! Ini Sederet Khasiat Makan Serangga

Serangga mempunyai kaya akan kandungan gizi bahkan lebih lebih banyak dari daging yang biasa dikonsumsi.


Redaktur:
Reporter:
Banyak Kandungan Gizi! Ini Sederet Khasiat Makan Serangga - GenPI.co JOGJA
Ilustrasi - Pengrajin menggoreng belalang kayu di Playen, Gunungkidul, DI Yogyakarta, Sabtu (9/12). Belalang kayu goreng yang menjadi salah satu kuliner khas dari Gunungkidul itu dijual antara Rp 25.000 hingga Rp 35.000 per toples. (FOTO: ANTARA/Andreas Fitri Atmoko/pd/17)

Manfaat kedua, makan serangga juga bisa melawan malnutrisi karena murah dan mudah ditemukan di mana-mana.

Selain itu, sebuah penelitian menyebut makan serangga lebih aman dibandingkan dengan makan daging.

Sebab serangga punya risiko lebih rendah dalam menginfeksi manusia dengan penyakit zoonosis dari hewan ternak.

BACA JUGA:  Khasiat Makan Bawang Putih Mentah, Risiko Penyakit Kronis Lenyap

Meski begitu, dianjurkan untuk memasaknya terlebih dahulu agar menghancurkan patogen yang membahayakan dalam tubuh mereka. (hellosehat)

Simak video berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya