Suka Makan Kolak Pakai Kolang-kaling? Ini Manfaatnya untuk Tubuh

Suka Makan Kolak Pakai Kolang-kaling? Ini Manfaatnya untuk Tubuh - GenPI.co JOGJA
ILUSTRASI-Buah kolang-kaling (Foto: ANTARA/Irwansyah Putra)

GenPI.co Jogja - Kamu suka kolang-kaling? Tanaman bernama latin Arenga pinnata ini banyak ditemui di Asia Tenggara, seperti di Indonesia, Malaysia, dan Filipina.

Di Indonesia, kolang-kaling banyak disukai masyarakat karena rasanya yang enak dan segar.

Biasanya, buah ini sering disajikan dalam bentuk manisan, es buah, hingga campuran kolak.

BACA JUGA:  Tak Hanya Manis, Gula Merah Bisa Bikin Tubuh Bertenaga

Lalu, apa saja manfaat dari kolang-kaling?

1. Membuat awet muda

BACA JUGA:  3 Makanan Manis Ini Bikin Jerawatmu Menggila

Dalam penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Pharmacognosy Research menemukan kandungan galactomannan untuk menghambat tirosinase lebih dari 50 persen.

Tirosinase merupakan senyawa yang terlibat dalam sintesis melanin yang memberikan pigmen warna di kulit.

BACA JUGA:  Makan Sawo Rasanya Manis, Khasiatnya Mantul, Cocok untuk Diet

2. Memperlancar pencernaan

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya