GenPI.co 
GenPI.co Jogja - Daun melinjo meski sering dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, ternyata punya segudang manfaat berkat kandungan gizinya.
Kulit maupun bijinya mempunyai kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Kulit melinjo dengan berat 100 gram setara dengan 111 kal energi, kemudian lemak (1,1 gram), karbohidrat (20,7 gram), serat (5 gram), kalsium (117 miligram), fosfor (179 miligram) dan lainnya.
BACA JUGA: Belimbing Wuluh, Rasanya Asam Tapi Khasiatnya Mujarab
Adapun untuk khasiat kulit melinjo bagi tubuh, di antaranya bisa membantu kesehatan otak berkat kandungan mangan di dalamnya.
Mangan ini memungkinkan mengikat neurotransmitter yang kemudian menghasilkan sinyal antar-sel saraf menjadi lebih efisien.
BACA JUGA: Jarang Diketahui, Khasiat Aroma Daun Mint Luar Biasa
Kinerja otak dan saraf pun akan berjalan dengan baik.
Manfaat kulit melinjo lainnya yaitu bisa mengurangi risiko penyakit stroke berkat kandungan kalium yang cukup untuk melindungi kesehatan otak.
BACA JUGA: Khasiat Ajaib Jambu Biji, Bisa Mengencangkan Kulit!
Kalium ini juga bisa membangun dan memelihara kekuatan tulang serta gigi sehingga tidak rapuh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
