Bukan Hanya Batang dan Daun, Biji Seledri Punya Manfaat yang Wah

Bukan Hanya Batang dan Daun, Biji Seledri Punya Manfaat yang Wah - GenPI.co JOGJA
Ilustrasi biji seledri (Foto: Wikimedia/Howcheng)

GenPI.co Jogja - Seledri bukan hanya dapat dimanfaatkan daun dan batangnya saja.

Ternyata, bijinya juga dapat dikonsumsi dan memiliki banyak manfaat, seperti:

1. Menurunkan tekanan darah

BACA JUGA:  Nutrisi Melimpah, Seledri Miliki Khasiat Ampuh untuk Kesehatan

Journal of Medicinal Food pada 2013 menemukan manfaat biji seledri untuk menstabilkan tekanan darah.

2. Mencegah kanker

BACA JUGA:  Efeknya Luar Biasa, Ini Khasiat Konsumsi Rutin Daun Bawang

Penelitian dari Cancer Letters pada 2005 mencatat jika ekstrak biji seledri dapat mencegah berkembangnya kanker hati.

Penelitian pada Asian Pacific Journal of Cancer Prevention pada 2011 juga menemukan hal serupa.

BACA JUGA:  Khasiat Daun Pegagan, Bisa Atasi Insomnia hingga Perawatan Kulit

Ekstrak biji seledri dapat merangsang apoptosis yaitu sel baik yang dapat menghentikan penyebaran sel kanker.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya