1. Sumber energi
Kentos kelapa terdiri dari 66 persen karbohidrat yang merupakan sumber energi untuk tubuh.
2. Mencegah penyakit kronis
BACA JUGA: Gizi Tinggi! Ternyata Ini Manfaat Minum Air Kelapa
Jurnal Food and Chemistry menyebutkan jika kentos kelapa punya kandungan antioksidan tinggi dan ampuh menangkal radikal bebas.
Radikal bebas biasanya akan menyebabkan penyakit kronis, seperti stroke, kanker, hingga sakit jantung.
BACA JUGA: Minum Air Kelapa pada Pagi Hari Manfaatnya Wow, Wajib Dicoba
3. Memelihara jantung
Studi di Indian Journal of Pharmaceutical Science, kentos kelapa punya berkhasiat untuk memelihara jantung tetap sehat.
BACA JUGA: Tak Hanya Jadi Bahan Makan, Ini Dia Manfaat Keren Tepung Maizena
Hal ini karena kentos memiliki kardioprotektif dan antioksidan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News