Tak Hanya Jadi Bahan Makan, Ini Dia Manfaat Keren Tepung Maizena

Tak Hanya Jadi Bahan Makan, Ini Dia Manfaat Keren Tepung Maizena - GenPI.co JOGJA
Ilustrasi tepung maizena (foto: Freepik)

GenPI.co Jogja - Pastinya kamu tak asing dengan tepung maizena yang sering digunakan dalam aneka olahan makanan.

Tepung maizena merupakan produk tepung yang berasal dari pati yang berasal dari biji jagung.

Biasanya, tepung jagung digunakan sebagai bahan pengental saus atau sup di masakan Tiongkok.

BACA JUGA:  Tips Bikin Ayam Goreng Crispy, Pakai Tepung Roti dan Susu

Tepung maizena juga bisa dicampurkan ke adonan kue basah agar lebih lembut dan kenyal.

Selain itu, tepung ini juga menawarkan beberapa manfaat kesehatan untuk tubuh, seperti:

BACA JUGA:  Matsutake, Jamur Mahal yang Kaya Manfaat, Bisa Cegah Kanker

1. Menambah energi

Rendahnya kandungan nutrisi seperti serat, protein, dan lemak di tepung maizena akan memberi energi bagi tubuh.

BACA JUGA:  Swiss Chard, Sayuran Hijau Bermanfaat, Salah Satunya Cegah Kanker

2. Mengatur hipoglikemia

Tonton video ini:

Berita Selanjutnya