Khasiat Petai Istimewa, Bisa Cegah Penyakit Kronis

GenPI.co Jogja - Petai yang memiliki aroma mencolok, ternyata banyak khasiatnya untuk kesehatan tubuh.

Sayuran berbentuk biji pipih ini mempunyai banyak nutrisi yang baik untuk tubuh dan kerap dimanfaatkan sebagai obat tradisional.

Adapun untuk kandungan gizi per 100 gram petai setara dengan 55,2 gram air, 92 kalori energi, 5,4 gram protein, kemudian 1,1 gram lemak, dan masih banyak lagi.

BACA JUGA:  Jadi Makin Suka! Nih Khasiat Tersembunyi Sayur Kangkung

Selain itu petai juga mempunyai karoten, vitamin B kompleks, vitamin C, dan niasin yang punya manfaat bagi kesehatan.

Nah untuk khasiatnya, petai yang mengandung flavonoid ini bersifat antioksidan ini mampu menangkal radikal bebas sehingga membantu mencegah diabetes, kanker, dan penyakit kronis lain.

BACA JUGA:  Nutrisi Melimpah, Seledri Miliki Khasiat Ampuh untuk Kesehatan

Kemudian, dalam suatu penelitian juga petai berpotensi untuk mengontrol kadar gula darah.

Khasiat lainnya, ekstrak biji petai yang mempunyai kandungan hexathionine dan trithiolane punya peluang menekan pertumbuhan bakteri jahat.

BACA JUGA:  Khasiat Ampuh Jantung Pisang, Bisa Turunkan Berat Badan

Ekstrak biji petai ini sementara diketahui efektif melawan golongan bakteri jenis gram-negatif seperti Salmonella, Escherichia, dan Chlamydia.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News