3 Cara Gampang Melihat Makanan yang Mengandung Boraks

Agar makanan dapat bertahan lebih lama atau tidak cepat busuk, pedagang atau produsen makanan kerap mencampur dagangannya dengan bahan kimia pengawet makanan.

04 Oktober 2021 20:30 04 Oktober 2021 20:30
Redaktur: I Made Dwi Kardiasa
Reporter: I Made Dwi Kardiasa

Ilustrasi makanan yang mengandung boraks (Foto ANTARA/HO-Dinas Pertanian dan Pangan Kulon Progo)

1. Tekstur

Makanan yang mengandung boraks umumnya terasa kenyal.

Tekstur makanan yang mengandung boraks juga ulet dan tidak mudah hancur. Jika boraks dicampur pada kripik, makanan ini bisa menjadi sangat renyah.

2. Warna

Makanan yang mengandung boraks umumnya nampak lebih terang atau nampak lebih segar dari aslinya.

3. Aroma

Kontaminasi boraks pada makanan dapat dilihat dari aromanya.

Jika makanan mengeluarkan aroma yang kuat, bisa jadi makanan tersebut telah terkontaminasi boraks.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News