GenPI.co 
GenPI.co Jogja - Khasiat kluwek untuk kesehatan yang cukup banyak berkat kandungan vitamin dan mineral di dalamnya.
Kluwek yang mempunyai nama lain kluwak, kepayang dan pucung ini memiliki beragam nutrisi seperti zat besi, vitamin C, vitamin B1, fosfor, kalium dan kalsium.
Nah berikut adalah beberapa manfaat yang didapatkan dari kluwek.
1. Bisa mengawetkan ikan dan daging
BACA JUGA: 3 Cara Minum Air Hangat Supaya Bisa Mendapat Khasiatnya
Kluwek mempunya kandungan asam sianida yang bisa menghambat pertumbuhan bakteri pada ikan dan daging sehingga mampu membuatnya tetap segar dalam waktu yang lama.
Kluwek biasa dimanfaatkan oleh para nelayan untuk mengawetkan ikan karena dinilai lebih efektif dan ekonomis dibanding memakai formalin.
2. Bisa meredakan gejala penyakit kulit
BACA JUGA: 3 Khasiat Beras Merah untuk Kesehatan, Mujarab!
Dalam sebuah penelitian menyebutkan kluwek bisa untuk terapi tambahan pada penyakit kusta dan penyakit kulit lainnya.
Khasiat ini didapatkan karena biji kluwek mempunyai kandungan berupa asam hidnokarpat dan asam khaulmograt.
3. Bisa untuk obat cacingan dan luka bakar
BACA JUGA: 3 Khasiat Bunga Lawang untuk Kesehatan, Wanita Pasti Suka
Daun kluwek atau getah daunnya bisa digunakan untuk obat cacing, penawar keracunan makanan hingga bisa membersihkan luka bakar.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
