Ini 6 Manfaat Jalapeno, Salah Satu Cabai Terpedas di Dunia

Bahkan ekstrak cabai diyakini dapat menghentikan perkembangan racun yang dihasilkan bakteri kolera dalam makanan.

Sehingga, dapat mengurangi dampak buruk penyakit dari makanan yang bisa menyerang tubuh manusia.

Namun, penting untuk dicatat, penelitian tersebut tidak menggunakan cabe utuh.

BACA JUGA:  Suka Pedas? Cabai Ternyata Kaya Manfaat untuk Kesehatan

Melainkan masih menggunakan ekstrak cabai yang diuji di dalam tabung reaksi dan pengujiannya dikhususkan pada makanan.

5. Menjaga kadar gula tubuh

BACA JUGA:  Bikin Nagih! Menjajal Mie Ayam Kamehameha yang Super Pedas

Dalam salah satu penelitian menyatakan, jika makan 5 gram cabai sebelum mengkonsumsi makanan yang memiliki karbohidrat tinggi, bisa membantu menstabilkan kadar gula darah serta mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

BACA JUGA:  Nikmatnya Tengkleng Hoah yang Pedasnya Juara

Satu jalapeno diperkirakan dapat menyumbang sekitar 66 persen kebutuhan vitamin C harian.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News