
GenPI.co Jogja - Siapa yang tidak tahu cengkeh?
Ia sering digunakan sebagai bumbu rendaman untuk panggangan, menambah rasa pada minuman hangat, hingga memperkuat aroma kue.
Namun, siapa sangka jika kandungan nutrisi dalam cengkeh ternyata bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA: 5 Manfaat Ajaib Blewah untuk Kesehatan
Satu sendok teh cengkeh (2 gram), mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat.
Satu sendok teh juga mampu memenuhi 30% kebutuhan mangan, 4% vitamin K, dan 3% vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.
BACA JUGA: Termasuk Tingkatkan Imun, Ini Deretan Manfaat Kayu Secang
Selain itu, cengkeh juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E, walau jumlahnya kecil.
Melihat kandungannya, berikut beberapa manfaat cengkeh yang dapat diperoleh untuk kesehatan tubuh:
BACA JUGA: Manfaat Beras Kencur Sangat Bagus untuk Kesehatan
1. Melindungi dari kanker
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News