Sate Klathak Pak Jede di Yogyakarta, Daging Kambingnya Empuk!

GenPI.co Jogja - Sate Klathak Pak Jede salah satu tempat kuliner di Yogyakarta yang menawarkan kelezatan sate daging kambing muda yang empuk.

Wisata kuliner ini lokasinya berada di Jalan Nologaten nomor 46, Nologaten, Caturtunggal, Jecamatan Depok, Kabupaten Sleman.

Dikutip dari Visiting Jogja, Sate Klathak Pak Jede mempunyak keunikan tersendiri dibanding tempat makan lainnya dengan menu yang sama.

BACA JUGA:  Top! Gagal Jualan Sate, Mahasiswa di Yogyakarta Ini Pilih Bertani

Jika yang lainnya diolah dengan memakai bumbu kacang atau kecap, untuk di Sate Klathak Pak Jede hanya memakai garam.

Tusuk satenya pun memakai jeruji besi sepeda dalam proses pembakaran maupun saat dihidangkan.

BACA JUGA:  Sate Bakoh di Pleret Bantul, Pecinta Olahan Kambing Muda Merapat!

Hal ini dimaksudkan supaya daging sate kambing bisa matang sempurna saat dimasak.

Dalam penyajiannya pun cukup sederhana, yakni hanya dengan kuah gulai dan juga irisan cabai

BACA JUGA:  Sate Bangde di Sleman, Dagingnya Gede-gede dengan Bumbu Merah

Sate di tempat makan ini memakai daging kambing muda yang empuk dan tidak berbau, sehingga membuat para pelanggannya puas.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News