Menu Lezat Ayam Bumbu Kuning Cak Gembong di Sleman, Bikin Laper!

Menu Lezat Ayam Bumbu Kuning Cak Gembong di Sleman, Bikin Laper! - GenPI.co JOGJA
Salah satu menu yang ditawarkan di Ayam Bumbu Kuning Cak Gembong. (Foto: Instagram/@ayamcakgembong)

GenPI.co Jogja - Ayam Bumbu Kuning Cak Gembong, menu kuliner lezat dan pedas yang patut kalian coba saat datang ke Yogyakarta.

Resto ini berada di jalan Anggajaya 1, Condongcatur, Kecamatan Depok dan di Jalan Kabupaten No.1A, Area Sawah Nogotirto, Kecamatan Gamping, Kabuptane Sleman.

Menu andalannya yakni ayam bumbu kuning dengan lalapan daun pepaya, sambal bawang, yang ditaburi dengan banyak serundeng.

BACA JUGA:  Lezatnya Bubur Hayam Kotabaru di Yogyakarta, Awas Ketagihan!

Rasa dari daging ayam ini tak perlu diragukan kelezatannya.

Daging ayam sebelum dimasak, terlebih dahulu direndam dengan bumbu kuning selama berjam-jam agar meresap sempurna.

BACA JUGA:  Bikin Ngiler! Gurihnya Bubur Ayam di Gudeg Ceker Bagong Sleman

Selanjutnya ayam dicelup ke dalam tepung, baru kemudian digoreng dua kali.

Ketika digigit, bumbunya pun terasa sampai ke dalam daging. Lebih nikmat lagi dengan dicocol sambal mentahnya.

BACA JUGA:  Lezatnya Ayam Panggang Mbah Mo di Sleman, Nagih!

Selain menu ayam bumbu kuning, ada pula sate-satean. Mulai dari sate jeroan, ati, rempelo, usus, hingga jantung.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya