GenPI.co 
Menurut Dayat, karena melewati proses dua kali perebusan inilah yang membuat olahan ayam di warung makan ini terkenal empuk dengan citarasa yang khas.
Ia mengaku sengaja memilih jenis ayam kampung kemanggang atau dhere yang berumur sekitar 3 bulan dengan berat di atas 1 kilogram.
Meski ukuran potongan daging ayam kampung tak sebesar daging ayam potong, tapi 1 porsinya cukup mengenyangkan perut.
BACA JUGA: Menikmati Soto Sawah Ayam Kampung Bu Hadi yang Bikin Ngiler
Di atas meja makan, ayam goreng ini biasa disajikan bersama sambal pedas dengan pilihan sambal matang atau sambal mentah dan nasi hangat.
Untuk menyantap Ayam Goreng Mbah Cemplung, kamu harus bersabar karena setiap hari ayam goreng ini selalu didatangi pelanggan dari pukul 08.00 WIB hingga pukul 16.00 WIB. (Visiting Jogja)
BACA JUGA: Bikin Nagih! Menjajal Mie Ayam Kamehameha yang Super Pedas
Simak video menarik berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
