GenPI.co Jogja - Tapai ketan adalah salah satu penganan khas Indonesia yang banyak ditemui di Pulau Jawa.
Meski banyak dijual di pasaran, kudapan yang satu ini kerap disajikan di momen-momen khusus.
Di Pulau Jawa, ada tiga jenis tapai ketan yang paling sering dijumpai, yakni tapai ketan hitam, tapai ketan putih dan ketan hijau yang merupakan campuran pewarna alami daun pandan.
BACA JUGA: 4 Manfaat Kesehatan Tanaman Kelor, Ternyata
Makanan yang didapatkan dari proses fermentasi beras ketan ini memiliki banyak peminat. Selain enak, harga tapai ketan juga tidak menguras kantong.
Rasanya tidak salah jika penganan berwarna ungu ini memiliki banyak peminat.
BACA JUGA: Manfaat Minyak Tawon Mencengangkan, Cek Nih
Di balik rasanya yang asam manis, siapa sangka banyak ditemukan manfaat kesehatan bagi tubuh. Bahkan, tapai ketan disebut dapat menghilangkan stres dan depresi.
Berikut manfaat dan fakta kesehatan soal tapai ketan:
BACA JUGA: Lip Cream Sarita Beauty Miliki Antioksidan Tinggi, Nih Manfaatnya
Melancarkan sistem pencernaan
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News