
GenPI.co Jogja - Khasiat kakao untuk kesehatan tubuh cukup banyak. Bentuk cokelat paling murni ini mempunyai kandungan antioksidan tinggi.
Selain itu terdapat pula vitamin, mineral, serat, karbohidrat alami, hingga protein yang baik untuk tubuh.
Nah berikut adalah beberapa manfaat dari kakao yang sudah berbentuk bubuk, sebelum diproses menjadi cokelat hitam.
1. Tinggi antioksidan
BACA JUGA: 3 Khasiat Jengkol untuk Kesehatan, Penyakit Kronis Lenyap
Bubuk kakao kaya akan kandungan flavonoid yang bisa berfungsi menangkal efek buruk dari radikal bebas.
Radikal bebas ini merupakan salah satu pemicu timbulnya berbagai penyakit di dalam tubuh, seperti serangan jantung dan stroke.
2. Membantu mengurangi gejala depresi
BACA JUGA: 3 Khasiat Kacang Almond untuk Tubuh, Bikin Jantung Tetap Sehat
Kandungan senyawa flavanol di dalam bubuk kakao ini bisa menstabilkan serotonin, yang merupakan zat kimia dalam tubuh untuk mengendalikan emosi.
Dalam sebuah penelitian menyebutkan bubuk kakao juga bisa membantu produksi hormone endorfin, yang mana bisa membentuk mood baik.
3. Memperbaiki fungsi otak
BACA JUGA: Khasiat Daun Sirih Merah untuk Kesehatan, Mujarab!
Bubuk kakao bermanfaat untuk menunjang berbagai fungsi otak berkat kandungan senyawa polifenolnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News