Kaya Serat dan Protein, Ini Khasiat Kacang Polong untuk Tubuh

Kacang polong merupakan sumber serat dan protein yang punya khasiat kesehatan untuk tubuh.


Redaktur:
Reporter:
Kaya Serat dan Protein, Ini Khasiat Kacang Polong untuk Tubuh - GenPI.co JOGJA
Ilustrasi - Pembekalan Calon Transmigrasi Istri Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi Marwan Jafar, Ari Haryati Marwan Jafar (kedua kanan), memanen kacang polong yang ditanam di di Balai Besar Transmigrasi Yogyakarta, Minggu (13/3/2016). (ANTARA FOTO/HO/Kemendes PDTT-Sigit Purwanto) ()

GenPI.co Jogja - Kacang polong merupakan sumber serat dan protein yang punya khasiat kesehatan untuk tubuh.

Tanaman yang masuk dalam kategori keluarga legum ini juga mempunyai banyak kandungan senyawa antioksidan yang membantu menangkal serangan radikal bebas.

Lalu apa sajakah manfaat dari kacang polong ini? Berikut adalah beberapa di antaranya.

BACA JUGA:  Rutin Minum Air Timun Efeknya Wah! Nih Khasiatnya

1. Bisa menjaga gula darah

Kacang polong merupakan makanan dengan indeks glikemik rendah, yang memperlambat makanan memengaruhi kadar gula darah pada tubuh.

BACA JUGA:  Minum Jus Seledri Manfaatnya Menakjubkan, Ini Deretan Khasiatnya

Khasiat ini sangat bagus bagi penderita diabetes, karena tidak akan membuat gula darah melesat naik.

2. Risiko sakit ginjal akibat hipertensi bisa turun

BACA JUGA:  Tak Hanya Gurih, Santan punya Khasiat Menakjubkan untuk Tubuh

Dalam sebuah peneltiian menyebutkan kacang polong bisa mencegah timbulnya kerusakan ginjal pada orang yang punya hipertensi berkat kandungan proteinnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya