Tokcer! Kaya Nutrisi, Ini Beragam Manfaat Kacang Kapri

Tokcer! Kaya Nutrisi, Ini Beragam Manfaat Kacang Kapri - GenPI.co JOGJA
Petani memetik sayur kapri di Sarangan, Kabupaten, Magetan, Jawa Timur, Minggu (24/6). (Foto: Antara Jatim/Foto/Siswowidodo/zk/18)

GenPI.co Jogja - Kacang kapri tak hanya enak untuk dikonsumsi saja. Namun juga mempunyai berbagai kandungan nutrisi yang memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh.

Kacang kapri biasa dinikmati dengan berbagai cara, sepetrti dengan dibuat tumisan sayuran, maupun penambah pada steak, nasi goreng, sup ataupun salad.

Dalam sebuah studi menyebutkan, kacang kapri yang dimakan bersama dengan polongnya mempunyai kandungan berbagai senyawa aktif.

BACA JUGA:  Khasiat Asam Jawa untuk Kesehatan, Terbukti Tokcer!

Senyawa tersebut di antaranya antioksidan, antikanker, dan hipokolesterolemik.

Nah untuk hipokolesterolemik ini, bermanfaat untuk kesehatan karena bisa menurunkan proses pembentukan kolesterol pada tubuh.

BACA JUGA:  Khasiat Paprika untuk Kesehatan Tubuh, Semua Pasti Suka

Karena efek tersebut, kacang kapri pun mempunyai berbagai khasiat seperti untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Kemudian juga mampu mengurangi peradangan akibat stres oksidatif.

BACA JUGA:  Kacang Tanah punya Khasiat Tak Terduga, Nih Deretannya

Selain itu, kacang kapri juga mempunyai potensi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya