Pojok Bebakaran di Yogyakarta, Ada Menu Gurame Mercon!

Pojok Bebakaran di Yogyakarta, Ada Menu Gurame Mercon! - GenPI.co JOGJA
Resto Pojok Bebakaran salah satu tempat kuliner di Yogyakarta yang menyediakan banyak menu lezat, salah satunya olahan gurame. (Foto: Instagram/@pojokbebakaran)

GenPI.co Jogja - Resto Pojok Bebakaran salah satu tempat kuliner di Yogyakarta yang menyediakan banyak menu lezat, salah satunya olahan gurame.

Rumah makan ini berada di Jalan Blambangan, Panggungan, Trihanggo, Kecamatan Gamping, Kabupaten Sleman.

Menu-menunya, ada berbagai olahan ikan mulai dari gurame, nila, cakalang, lele. Kemudian juga ada masakan ayam, bebek, cumi, udang dan masih banyak lagi.

BACA JUGA:  Resto Pawon Jati di Yogyakarta, Ada Menu Bakmi Nyemek!

Salah satu masakan spesialnya yakni gurame gorang dabu dabu berupa ikan gurame yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan disajikan bersama sambal dabu-dabu pedas dan segar.

Kemudian juga ada gurame bakar, gurame bakar Jimbaran. Lalu gurame crispy asam manis maupun lada hitam.

BACA JUGA:  Resto Bumiayu di Yogyakarta, Menu Spesialnya Ikan Bakar!

Masakan gurame ini juga ada yang dimasak dengan selera pedas yakni menu gurame mercon. Lalu ada juga gurame crispy telur asin.

Sedangkan untuk sausnya ada saus Jimbaran dan saus lada hitam yang disajikan bersama daging sapi yang empuk.

BACA JUGA:  Resto Ombak Lambe di Yogyakarta, Sajikan Lezatnya Olahan Seafood

Bagi yang suka menu jeroan, ada sajian Babat dan Iso digoreng dengan bumbu rempah spesial dengan pelengkap sambel bawang yang wajib dicoba.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya