Lezatnya Ingkung Mbah Cempluk di Bantul, Gurih Banget!

GenPI.co Jogja - Ingkung Mbah Cempluk, salah satu wisata kuliner di Bantul yang kalian coba saat berwisata ke Yogyakarta.

Lokasi dari Ingkung Mbah Cempluk ini berada di Desa Wisata Santan, Kelurahan Gowasari, Kecamatan Pajangan, Kabupaten Bantul.

Dikutip dari Visiting Jogja, ingkung ayam yang disajikan di warung ini sudah cukup terkenal dan mempunyai cita rasa khas.

BACA JUGA:  Ayam Bakar Artomoro di Sleman, Bumbu Pedasnya Meresap!

Ingkung Ayam Mbah Cempluk rasanya lebih menonjolkan gurihnya. Sedangkan di lokasi lain cenderung manis.

Cita rasa ini karena ingkung ayam Mbah Cempluk dalam penyajiannya disiram memakai areh santan kepala.

BACA JUGA:  Pule Resto di Bantul, Ingkung Ayam Kuah Arehnya Gurih!

Sedangkan untuk ayamnya tidak seratus persen disajikan, karena jeroannya berupa ati, ampela, dan usus dikeluarkan terlebih dahulu.

Mbah Cempluk menyediakan tiga menu pilihan ingkung yakni digoreng, panggang dan kukus yang semuanya pastinya lezat.

BACA JUGA:  Redjo-Redjo Resto di Sleman, Mencicipi Ingkung di Tengah Sawah!

Biasa ingkung ayam ini disajikan dengan berbagai sayur pilihan, seperti lodeh, daun pepaya, oseng jantung pisang, hingga sayur daun lompong.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News