Menjajal Kelezatan Resep Satu Abad Soto Kadipuro yang Gurih

Menjajal Kelezatan Resep Satu Abad Soto Kadipuro yang Gurih - GenPI.co JOGJA
Widadi Dirjo Utomo, generasi kedua Soto Kadipuro (photo: visitingjogja)

GenPI.co Jogja - Salah satu penyebab padatnya Jalan Wates, yaitu keberadaan warung soto ayam dari trah Karto Wijoyo, Soto Kadipiro.

Soto Kadipiro didirikan pertama kali oleh Karto Wijoyo pada 1921 dan selanjutnya dikelola oleh generasi kedua, Widadi Dirjo Utomo.

Kalau datang dari arah perempatan Wirobrajan, kamu akan bertemu tiga warung soto dengan nama yang sama, sebut saja Soto Kadipiro II, Kadipiro Baru dan Kadipiro Plus

BACA JUGA:  Komplit, Menikmati Bakmi, Soto, dan Ayam Goreng Mbah Noto

Tapi jangan bingung, karena semuanya merupakan pewaris resep soto trah Karto Wijoyo dan memiliki cita rasa yang tidak jauh beda.

Namun, soto milik Widadi Dirjo Utomo hanya memiliki nama Warung Soto Kadipiro Asli.

BACA JUGA:  Menikmati Soto Sawah Ayam Kampung Bu Hadi yang Bikin Ngiler

Hingga saat ini, warung makan ini memiliki cabang di Kalasan, Sleman, Kulon Progo, dan Sentolo.

Warung soto ini banyak dicari karena kelezatan soto ini yang gurih dan segar.

BACA JUGA:  Gurihnya Soto Pak To Bejen yang Bikin Nagih Terus

Kelezatan ini didapat dari racikan bumbu-bumbu tradisional yang diolah.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya