GenPI.co Jogja - Menyantap telur asin secara berlebihan bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan karena tingginya kandungan natrium.
Telur asin memang enak, rasanya gurih, lembut dan punya sensasi kesat pada bagian kuningnya. Selain itu, terdapat zat gizi yang diperlukan tubuh seperti protein, viramin hingga mineral.
Namun telur asin mempunyai proses penggaraman yang membuat kandungan natriumnya tinggi.
BACA JUGA: Resign Kerja, Pria di Gunungkidul Sukses Ternak Ayam Petelur
Nah berikut adalah beberapa masalah kesehatan yang bisa disebabkan karena terlalu banyak memakan telur asin.
1. Hipertensi
Telur asin rentan menimblkan tekanan darah tinggi karena kandungan garam yang berlebihan membuat kadar air tertahan pada tubuh.
BACA JUGA: Khasiat Telur Puyuh, Kesehatan Rambut dan Kulit Terjaga
Air yang menumpuk pada tubuh ini bisa menekan jantung dan pembuluh darah sehingga tekanan darah pun meningkat.
2. Pembengkakan
Natrium yang terkandung pada telur asin bisa menekan aliran air sehingga cairan dalam tubuh menumpuk.
BACA JUGA: Sempat Gagal, Pria di Gunungkidul Ini Sukses Jadi Juragan Telur
Dampaknya beberapa bagian tubuh seperti kaki, tangan dan perut akan membesar dan membengkak yang disebut dengan edema.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News