3 Khasiat Jamur Kuping untuk Kesehatan, Bikin Happy!

GenPI.co Jogja - Khasiat jamur kuping untuk kesehatan cukup banyak karena akan kandungan nutrisi. Jamur berwarna cokelat ini memiliki rasa yang lezat dan biasa diolah menjadi sup

Nah berikut adalah beberapa manfaat yang didapatkan dari mengonsumsi jamur kuping.

1. Mencegah Alzheimer

Jamur kuping bisa membantu mencegah kepikunan, termasuk Alzheimer yang merupakan kondisi penurunan fungsi otak.

BACA JUGA:  3 Khasiat Bawang Merah untuk Tubuh, Sehatkan Otot dan Saraf!

Jamur kuping punya nutrisi yang bisa menghambat enzim beta site berupa senyawa yang dapat berdampak buruk pada otak.

2. Menjaga fungsi sel tubuh

Jamur kuping punya kandungan protein yang cukup tinggi, sehingga bisa membantu membangun sel tubuh yang rusak.

BACA JUGA:  3 Khasiat Buah Leci untuk Kesehatan, Tokcer!

Terdapat pula kandungan natrium yang berfungsi menjaga keseimbangan cairan tubuh.

3. Cocok untuk menu diet

Tinggi akan kandungan serat, jamur kuping memberikan khasiat yang baik untuk kesehatan pencernaan.

BACA JUGA:  3 Khasiat Jeruk Tangerine untuk Kesehatan Tubuh, Mujarab!

Jamur kuping bisa membantu gerakan usus, sehingga mencegah sembelit.

Selain itu juga memberikan efek kenyang lebih lama, yang menjadikan makanan ini cocok untuk menu diet. (hellosehat)