Kaya Serat dan Protein, Ini Khasiat Kacang Polong untuk Tubuh

GenPI.co Jogja - Kacang polong merupakan sumber serat dan protein yang punya khasiat kesehatan untuk tubuh.

Tanaman yang masuk dalam kategori keluarga legum ini juga mempunyai banyak kandungan senyawa antioksidan yang membantu menangkal serangan radikal bebas.

Lalu apa sajakah manfaat dari kacang polong ini? Berikut adalah beberapa di antaranya.

BACA JUGA:  Tak Hanya Gurih, Santan punya Khasiat Menakjubkan untuk Tubuh

1. Bisa menjaga gula darah

Kacang polong merupakan makanan dengan indeks glikemik rendah, yang memperlambat makanan memengaruhi kadar gula darah pada tubuh.

BACA JUGA:  Minum Jus Seledri Manfaatnya Menakjubkan, Ini Deretan Khasiatnya

Khasiat ini sangat bagus bagi penderita diabetes, karena tidak akan membuat gula darah melesat naik.

2. Risiko sakit ginjal akibat hipertensi bisa turun

BACA JUGA:  Rutin Minum Air Timun Efeknya Wah! Nih Khasiatnya

Dalam sebuah peneltiian menyebutkan kacang polong bisa mencegah timbulnya kerusakan ginjal pada orang yang punya hipertensi berkat kandungan proteinnya.

3. Menjaga kesehatan sistem pencernaan

Kacang polong merupakan makanan yang tepat bagi kalian yang sedang terkena penyakit sembelit atau susah Buang Air Besar (BAB).

Kandungannya berupa serang tinggi ini bisa memudahkan pergerakan usus dalam menyerap makanan. (hellosehat)