Jadi Buruan Perajin Tempe, Stok Kedelai di Yogyakarta Kosong

GenPI.co Jogja - Stok kedelai impor maupun lokal di pasar tradisonal Kota Yogyakarta mengalami kekosongan selama beberapa hari terakhir.

Kepala Bidang Ketersediaan Pengawasan dan Pengendalian Perdagangan Dinas Perdagangan Kota Yogyakarta Riswanti mengatakan untuk harga kedelai sendiri masih normal.

“Tapi stoknya kosong,” katanya dikutip dari Antara, Kamis (17/2).

BACA JUGA:  Gurihnya Nasi Kuning Muna Cung Pasar Pathuk Yogyakarta, Coba Deh

Bahkan untuk di Pasar Prawirotaman kosongnya stok sudah terjadi sejak Senin (14/2) lalu.

Adapun untuk harga kedelai impor di pasar tradisional sebesar Rp12 ribu per kilogramnya.

BACA JUGA:  Tekan Harga, Sleman Gelar Operasi Pasar Minyak Goreng

Sedangkan harga kedelai lokal sebesar Rp16.500 per kilogram.

Riswanti mengatakan kosongnya stok kedelai ini karena menjadi buruan perajin tahu dan tempe dari kabupaten lain di DIY.

BACA JUGA:  Geliatkan Penjualan, Batik dari Bantul Akan Dipasarkan di Jakarta

Sebab stok kedelai di kabupaten yang berada di DIY mengalami kekosongan.

Riswanti menuturkan belum ada kelangkaan produk tahu dan tempe meski stok kedelai kosong.

“Untuk harga tahu dan tempe tidak kamu pantau karena tak masuk jenis komoditas pokok yang harus dipantau rutin,” ucapnya. (ant)