Patut Dicoba, Lezatnya Tengkleng Gajah di Yogyakarta

Patut Dicoba, Lezatnya Tengkleng Gajah di Yogyakarta - GenPI.co Jogja
Masakan tengkleng gajah. (Foto: visitingjogja/@jastip_nv2)

GenPI.co Jogja - Doyan kuliner daging kambing? Hidangan Tengkleng Gajah wajib kamu coba saat berkunjung ke Yogyakarta.

Lokasi warung makan ini berada di Jalan Kaliurang km 9,3, atau tepatnya di daerah Dusun Bulurejo, Minomartani, Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman.

Tengkleng Gajah merupakan hidangan daging kambing yang disajikan dengan porsi jumbo.

BACA JUGA:  Bakmi Shibitsu di Kota Yogyakarta, Lezatnya Juara

Kuliner ini mirip dengan gulai kambing, hanya berbeda pada kuah saja yang lebih encer.

Adapun bahan dasar yang dipakai yakni jeroan, daging, dan tulang kambing dengan kuah encer ditambah bumbu rempah-rampah.

BACA JUGA:  Lezatnya Wader Presto Bacem di Restu Bumi Kreo

Olahan di warung ini pun tersedia beragam, seperti tengkleng sambal bawang, tengkleng yang digoreng, tengkleng tongseng dan tengkleng kuah gule.

Selain itu, warung ini juga menyediakan menu-menu lain loh.

BACA JUGA:  Dijamin Lezat! Nih Sajian Masakan di Kampung Lobster Gunungkidul

Di antaranya seperti nasi goreng, gule, tongseng kelapa, gulai daging, tongseng daging, hingga sate goreng.

Berita Selanjutnya

GenPI.co Nusantara

Jakarta Jatim Bali