Matsutake, Jamur Mahal yang Kaya Manfaat, Bisa Cegah Kanker

Matsutake, Jamur Mahal yang Kaya Manfaat, Bisa Cegah Kanker - GenPI.co JOGJA
Ilustrasi jamur matsutake (foto: Pixabay)

Sedangkan tekstur dalamnya terasa kenyal dan legit.

Selain itu, jamur ini juga memiliki manfaat bagi kesehatan, apa saja ya?

1. Sumber kalium terbaik

BACA JUGA:  Jejamuran, Restoran dengan Aneka Olahan Jamur, Anti-Mainstream!

Kalium yang ada di dalam jamur matsutake memiliki manfaat untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh hingga mengatur denyut jantung.

Dengan mengonsumsi tiga jamur, kamu bisa memenuhi sekitar delapan persen kebutuhan kalium harian.

BACA JUGA:  UIN Suka Sulap Lahan Budi Daya Jamur Jadi Kawasan Lebih Produktif

2. Menurunkan tekanan darah

Kandungan kalium di jamur matsutake dapat menurunkan tekanan darah dengan membantu tubuh mengeluarkan kelebihan natrium.

BACA JUGA:  Sebaiknya Hindari Keju Berjamur, Ini Bahayanya

3. Mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya