Lezatnya Sate Klathak Pak Jede di Yogyakarta, Coba Deh

GenPI.co Jogja - Sate Klathak Pak Jede, salah satu tempat wisata kuliner yang wajib dicoba saat sedang liburan ke Yogyakarta.

Warung makan ini berada di Jalan Nologaten nomor 46, Nologaten, Caturtunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman.

Menu andalan di rumah makan ini berupa sate klathak yang diolah dengan memakai bumbu garam. Uniknya, sate di sini memakai tujuk berupa jeruji besi.

BACA JUGA:  Resto Sambel Mbok Wiro di Yogyakarta, Tersedia Aneka Sambal!

Dikutip dari Visiting Jogja, salah seorang karyawan di resto ini mengungkapkan pemakaian jeruji besi ini dimaksudkan supaya panas dari proses pembakaran bisa merata ked aging kambingnya.

Daging yang dipakai di warung ini dipilih dari kambing muda supaya lebih empuk.

BACA JUGA:  Resto Bumbu Pawon di Yogyakarta, Ada Menu Nasi Ayam Kepleset!

Penyajiannya pun cukup sederhana, yakni dengan memakai kuah gulai yang gurih. Terdapat pula irisan cabai untuk menambah selera makan.

Meski terlihat sederhana, pengunjung di warung makan ini cukup banyak dan hampir setiap harinya ramai pelanggan.

BACA JUGA:  Resto Bebek Keplak di Yogyakarta, Bumbu Rempahnya Meresap!

Karena olahan hasil masakannya begitu empuk, dan dagingnya pun tidak berbau sehingga disukai oleh pelanggan.

Pelanggan di warung makan ini tak hanya dari lokal saja. Namun wisatawan luar daerah pun cukup banyak yang menyukainya.

Harga setiap porsi dari sate ini juga cukup terjangkau, yakni sebesar Rp 25 ribu saja. (*)