GenPI.co Jogja - Mangut dan Sidat Goreng Bu Sriwanto merupakan tempat kuliner di Yogyakarta menawarkan berbagai macam olahan mangut yang pastinya lezat untuk disantap.
Mangut dan Sidat Goreng Bu Sriwanto ni lokasinya berada di Jalan Nanggulan Mendut, Ngujon, Banjarharjo, Kecamatan Kalibawang, Kabupaten Kulon Progo.
Salah satu menu andalan di resto ini yaitu olahan wader yakni ikan kecil dari sungai yang dimasak dengan bumbu mangut.
Dikutip dari Visiting Jogja, olahan wader di sini dimasak dengan bercorak pedas maupun flat.
Selain diolah mangut, ikan wader juga tersedia digoreng kering sehingga rasanya sangat gurih ketika dimakan.
Lezatnya lagi, kalian tak perlu memilah durinya. Karena semua bagian pada ikan wader ini cukup renyah dan bisa dikonsumsi.
Menu lain yang wajib dicoba yakni olahan ikan sidat yang diolah dengan cara digoreng ataupun diberi bumbu mangut.
Ada juga menu camilan yang bisa digunakan untuk kudapan. Salah satunya yakni tape singkkong yang segar,
Lalu untuk minumannya ada banyak pilihan yang bisa dipesan, seperti teh, jeruk, air mineral dan masih banyak lagi.
Rumah makan ini bukan mulai pagi sampai sekitar pukul 16.00 WIB saja. Jangan lewatkan kalau sedang berwisata di Kulon Progo. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News