Geplak, Kudapan Khas Yogyakarta Jadi Santapan Delegasi G20

GenPI.co Jogja - Kudapan khas Yogyakarta disajikan kepada para delegasi negara G20 dalam sidang kedua yang berlangsung di Hotel Tentrem Yogyakarta pada Selasa (17/5).

Adapun kudapan atau makanan khas Yogyakarta tersebut di antaranya yangko, bakpia dan geplak.

Kemudian ada juga coklat yang diinovasi dengan ramuan jamu tradisional.

BACA JUGA:  Suka Wisata Budaya? Ada Intro Living Museum di Yogyakarta

Public Relations Manager Hotel Tentrem DIY Adventa Pramushanti mengatakan makanan tersebut disajikan secara menarik sehingga menarik perhatian para delegasi untuk mencicipinya.

“Makanan itu khas dari Yogyakarta,” katanya dikutip dari Antara, Rabu (18/5).

BACA JUGA:  Geliatkan Ekonomi, Sleman Bikin Sarana Pentas Budaya di Kalasan

Olahan makanannya juga cukup inovatif. Semisal saja coklat paralin yang ditambah dengan ramuan rempah kunyit asam dan beras kencur.

Dari sisi bentuknya pun dibuat menarik, seperti makanan cokelat yang dibuat mirip gamelan.

BACA JUGA:  Otoped Difasilitasi di Kawasan Cagar Budaya Kotabaru Yogyakarta

Adventa mengungkapkan penyajian makanan khas Yogyakarta ini bertujuan untuk promosi agar semakin dikenal di kancah internasional.

“Tujuan kami supaya kudapan dari Yogyakarta bisa semakin dikenal di dunia internasional,” ucapnya.

Sidang kedua DEWG yang dilangsungkan secara hibrida ini diikuti oleh 15 degasi negara G20 secara langsung dan ada lima negara dengan cara daring. (ant)