Abdimas UMY Latih Ibu-ibu di Turi Sleman Bikin Abon Lele

GenPI.co Jogja - Tim Pengabdi Pada Masyarakat (Abdimas) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) memberi pelatihan kepada para ibu anggota UMKM Sekarwangi di Bangunkerto, Kecamatan Turi, Sleman.

Materi pelatihan yang diberikan berupa pembuatan produk diversifikasi olahan lele bentuk abon.

Anggota Tim Abdimas Sugeng Riyanto mengatakan kegiatan ini sebagai upaya mendukung pertumbuhan ekonomi masyarakat yang bertumpu pada UMKM.

BACA JUGA:  Mahasiswa UMY Didorong Terlibat dalam Pembangunan Daerah

Menurutnya, UMKM harus didorong sekuat tenaga agar bisa menciptakan kemandirian ekonomi.

“Mendorong UMKM berarti mendorong kemandirian ekonomi warga,” katanya dikutip dari laman resmi Diskominfo Sleman, Senin (7/2).

BACA JUGA:  KKN UMY Diharap Bisa Bantu Pulihkan Dampak Pandemi

Selain pemberian materi pelatihan, Abdimas UMY juga menyerahkan berbagai peralatan pendukung.

Adapun seperangkat peralatan yang diberikan ke UMKM tersebut di antaranya alat kukus, dan spinner pengering minyak untuk membuat abon lele.

BACA JUGA:  Startup Mahasiswa UMY Diskusi Bareng Sandiaga Uno

Selanjutnya, mahasiswa KKN UMY kelompok 188 juga akan memberikan pelatihan melakukan packaging dan marketing.

Sugeng berharap ke depan abon lele bisa menjadi salah satu produk andalan UMKM ini.

“Semoga bisa dikembangkan di masa akan datang,” ucapnya. (*)