GenPI.co Jogja - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Yogyakarta bersama kelompok UMKM Gandeng Gendong Ngudi Rejeki menggelar cooking class.
Kegiatan di Karangwaru, Tegalrejo, Kota Yogyakarta pada Sabtu (11/12) ini ditujukan agar menjadi dasar pelaku UMKM kuliner sebagai kekuatan baru untuk pertumbuhan ekonomi.
Lurah Karangwaru Anggit Syarifudin mengatakan kegiatan ini sangat bermanfaat karena banyak UMKM yang kolaps karena dampak pandemi Covid-19.
Anggit berharap kegiatan ini menjadi modal bagi pelaku UMKM untuk meningkatkan perekonomian.
“Ini merupakan cara membangun ekonomi masyarakat yang mandiri dan kuat,” katanya dikutip dari laman resmi UAD, Kamis (16/12).
Dalam cooking class ini menghadirkan Chef Ryan, yang merupakan chef hotel. Dia sudah berpengalaman 20 tahun di bidang kuliner.
Salah seorang peserta Rina mengatakan dirinya sangat senang bisa belajar membuat masakan berupa bakso dan kentucky fried chicken.
“Saya biasanya beli. Tapi sekarang bisa membuat sendiri di rumah karena tahu resepnya,” kata dia.
Dalam kegiatan itu juga digelar lomba membuat sambal dan platting makanan.
Salah seorang peserta sekaligus pemenang lomba Prastuti berharap ada tindak lanjut dari kegiatan ini.
“Harapannya bisa diundang lagi mengikuti program ini,” ucapnya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News