Special Bakar Ian di Sleman, Menu Ayam Bakarnya Bikin Ngiler

GenPI.co Jogja - Special Bakar Ian, salah satu tempat makan yang ada di Yogyakarta dengan menyajikan menu lauk yang dibakar.

Tempat makan ini di beberapa lokasi, di antaranya Jalan Candi Gebang, Condongcatur, utara Terminal Condongcatur dan di kawasan simpang empat MM UGM.

Menu lauk yang dibakar di tempat makan ini ada banyak macamnya. Mulai dari ayam, lele, ati, gurameh, nilai, dan lainnya.

BACA JUGA:  Resto Sup Iga Rindu Alam di Sleman, Menunya Menggugah Selera!

Istimewanya, macam-macam menu tersebut dibakar tanpa diungkep atau digoreng dulu.

Dalam prosesnya memakan waktu sekitar 1 jam untuk membakarnya, dan terus diolesi dengan bumbu racikan sehingga bisa meresap sempurna.

BACA JUGA:  Sop Gajah Seyegan, Tawarkan Menu Balung Mammoth Bakar!

Jangan khawatir, mereka yang membakarnya sudah ahli jadi tidak akan gosong atau mentah di dalamnya.

Rasanya pun tak perlu diragukan, yang pastinya sangat lezat.

BACA JUGA:  Ayam Bakar Madu Tebe, Bumbu Rempahnya Terasa!

Sedangkan untuk harganya sangat terjangkau. Misal menu ayam utuh hanya dijual sekitar Rp60 ribu saja.

Kemudian untuk nasi lele bakar sambal lalapan hanya Rp12 ribu, dan nasi lele ati bakar seharga Rp10 ribu.

Tempat makan ini buka mulai pukul 10.00 hingga 21.00 WIB. Tertarik? Awas nanti ketagihan. (*)