Geliatkan Ekonomi, Kulon Progo Bangun Sentra Kuliner Lele Asap

GenPI.co Jogja - Pemerintah Kabupaten Kulon Progo membangun sentra kuliner ikan lele asap di Desa Banaran dengan tujuan bisa menjadi pusat pertumbuhan ekonomi baru.

Kepala DKP Kulon Progo Trenggono Trimulyo mengatakan pembangunan nantinhya dilakukan pada 2023 dengan memakai dana keistimewaan.

“Tujuannya supaya bisa menjadi pusat pertumbuhan ekonomi baru di Desa Banaran,” katanya, Rabu (14/12).

BACA JUGA:  Bahaya! 4 Desa di Kulon Progo Terancam Air Luapan Sungai Serang

Trenggono mengungkapkan banyak tumbuh industri kecil menengah beruppa olahan ikan di Banaran.

Baik itu ikan budi daya dan laut. Banaran pun selama ini telah dikenal dengan kuliner khasnya berupa lele asap.

BACA JUGA:  RSUD Wates Kulon Progo Klaim Hanya 3 Menit Waktu Tunggu IGD

Trenggono juga mengungkapkan di Banaran banyak yang melakukan budi daya lele maupun gurame.

Menurutnya, supaya potensi budi daya itu semakin berkembang maka perlu dukungan pengolahan sampai pemasarannya.

BACA JUGA:  3 Pupuk Bersubsidi Dihapus, Petani Kulon Progo Diharap Tak Kaget

“Pembangunan sentra lele asap di Banaran ini menjadi proyek percontohan,” ujarnya.

Sementara, Wakil Ketua Komisi II DPRD Kulon Progo Priyo Santoso mengatakan pihaknya mengusulkan supaya setiap kecamatan bisa dibentuk kawasan kuliner.

“Kami dukung sepenuhnya pengembangan kawasan kuliner lele asap ini,” ucapnya. (ant)