GenPI.co Jogja - Daun kenikir ternyata memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Sayuran yang biasa untuk lalapan ini mengandung vitamin, mineral, dan sejumlah nutrisi.
Setiap 100 gram daun kenikir, kandungannya yakni 87,6 gram, 45 kalori, 3,7 gram protein, 0,5 gram lemak.
Kemudian 6,6 gram karbohidrat, 5,8 ser serat pangan, 328 miligram kalsim, dan lainnya.
Daun kenikir ini akan memberikan sejumlah nutrisi yang baik untuk tubuh.
Salah satunya yakni bisa mencegah berbagai oenyakit kronis seperti serangan jantung dan kanker. Sebab, daun kenikir memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Manfaat kedua yakni bisa mencegah gangguan pencernaan berkat kandungan flavonoid di dalamnya.
Flavonoud merupakan jenis antioksidan yang mampu memperkuat daya tahan tubuh agar terhindar dari berbagai jenis penyakit akibat radikal bebas.
Khasiat lainnya, daun kenikir mampu menurunkan risiko penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Dalam sebuah penelitian, juga ditemukan manfaat daun kenikir yakni bisa mencegah penyakit diabetes.
Daun kenikir juga dipercaya bisa membantuk mencegah osteoporosis pada Wanita yang telah mengalami menopause. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News