GenPI.co Jogja - Cabe terpedas di dunia yakni cabe jalapeno mempunyai khasiat kesehatan yang cukup banyak berkat kandungan berbagai nutrisinya.
Cabe ini berbentuk mirip dengan cabe rawit. Hanya ukurannya yang lebih besar. Nah berikut adalah beberapa manfaat yang bisa didapatkan.
Setiap satu cabe jalapeno yang dimakan, bisa mendapatkan asupan nutrisi berupa vitamin B6, vitamin K, folat, mangan, serat, serta kalori.
Selain itu juga terdapat vitamin C yang berperan sebagai antioksidan untuk melawan kerusakan radikal bebas dan vitamin A yang bagus bagi kesehatan mata.
Dalam sebuah studi menyebutkan cabe jalapeno bisa membantu menurunkan berat badan berkat kandungan capsaicin yang ada di dalamnya.
Capsaicin ini bisa memperlancar metabolisme dalam tubuh, meningkatkan pembakaran lemak dan juga mengurangi nafsu makan.
Capsaicin dalam cabe jalapeno diketahui juga bisa mengurangi peradangan lambung, terutama yang disebabkan oleh infeksi bakteri Helicobacter.
Selain itu juga bisa mengurangi kerusakan lambung karena pemakaian obat pereda nyeri NSAID dan alkohol yang berlebihan. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News