GenPI.co Jogja - Kulit mangga kaya akan kandungan nutrisi yang memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh.
Beberapa kandungannya yakni polifenol, karotenoid, serat, vitamin C, dan berbagai senyawa bermanfaat lainnya.
Berkat kandungan itu, kulit mangga berkhasiat mencegah risiko terkena penyakit jantung, kanker jenis tertentu, hingga penurunan fungsi kognitif otak.
Manfaat lainnya dalam mengonsumsi kulit mangga ini berupa antikanker dan antidiabetes berkat kandungan triterpene dan triterpenoidnya.
Kulit mangga juga kaya serat, sehingga cukup baik untuk kesehatan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Namun ada risikonya jika memakan langsung kulit mangga ini. Mulai dari reaksi alergi seperti bengkak dan ruam pada kulit.
Kemudian juga bisa mengalami gangguan sistem endokrin, masalah reproduksi, dan peningkatan risiko kanker tertentu.
Sebab banyak petani yang memakai pestisida dalam merawat buah maupun sayuran dari hama tanaman yang merusak.
Nah agar aman dalam mengonsumsi kulit mangga ini, kalian bisa memotong buah tanpa mengupas kulitnya.
Campurkan juga berbagai buah dan sayuran lain supaya rasanya lebih nikmat.
Selain itu, jangan lupa mencuci kulit mangga terlebih dahulu memakai air dan pembersih khusus buah serta sayur. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News