GenPI.co Jogja - Kulit jeruk tidak umum dikonsumsi karena memiliki terasa yang masam dan pahit. Namun di balik rasa yang tak biasa ini ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Pada dasarnya, kulit jeruk aman untuk dikonsumsi. Nah berikut adalah beberapa khasiat dari mengonsumsinya.
1. Kesehatan jantung terjaga
Kulit jeruk memiliki berbagai kandungan nutrisi, seperti serat, vitamin, hingga mineral.
Makanan yang tinggi serat dan vitamin C ini memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan jantung.
Vitamin C yang ada di dalam kulit jeruk juga bisa membantu melindungi jantung serta pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Risiko terkena berbagai penyakit turun
Kulit jeruk juga punya polifenol yang merupakan salah satu senyawa dengan manfaat melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.
Beberapa penyakit yang bisa ditekan risikonya berkat polifenol ini di antaranya penyakit jantung, masalah pencernaan, penurunan fungsi saraf.
Termasuk juga diabetes tipe 2, radang pankreas, hingga beberapa jenis kanker. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News