GenPI.co Jogja - Kacang kapri tak hanya enak untuk dikonsumsi saja. Namun juga mempunyai berbagai kandungan nutrisi yang memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh.
Kacang kapri biasa dinikmati dengan berbagai cara, sepetrti dengan dibuat tumisan sayuran, maupun penambah pada steak, nasi goreng, sup ataupun salad.
Dalam sebuah studi menyebutkan, kacang kapri yang dimakan bersama dengan polongnya mempunyai kandungan berbagai senyawa aktif.
Senyawa tersebut di antaranya antioksidan, antikanker, dan hipokolesterolemik.
Nah untuk hipokolesterolemik ini, bermanfaat untuk kesehatan karena bisa menurunkan proses pembentukan kolesterol pada tubuh.
Karena efek tersebut, kacang kapri pun mempunyai berbagai khasiat seperti untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Kemudian juga mampu mengurangi peradangan akibat stres oksidatif.
Selain itu, kacang kapri juga mempunyai potensi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
Manfaat lainnya yakni menurunkan risiko penyakit kanker.
Bagi kamu yang ingin memperoleh manfaat ini, bisa mengolah kacang kapri dengan benar.
Namun hindari jika kamu punya alergi makan kacang-kacangan. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News