GenPI.co Jogja - Jagung yang biasa diolah dengan cara direbus, dibakar atau sebagai lauk ini mempunyai kandungan nutrisi dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Nah berikut adalah beberapa manfaat yang didapatkan dari mengonsumsi si kuning manis ini.
1. Mata bisa tetap sehat
Jagung punya kandungan antioksidan seperti lutein, zeaxanthin, asam ferulat, dan beta-karoten.
Zeaxanthin dan beta-karoten ini punya manfaat mampu meningkatkan sistem imun dan merupakan vitamin untuk kesehatan mata.
2. Menjaga kesehatan jantung
Antioksidan yang ada dalam jagung ini juga bisa menurunkan tekanan darah tinggi.
Sebuah penelitian menyebut jagung memiliki manfaat melindungi dan menurunkan faktor risiko penyakit jantung.
3. Risiko menurunkan kanker
Dalam sebuah penelitian menyebut jagung bisa mendukung pertumbuhan bakteri ramah dalam usus besar dan bakteri mengubahnya menjadi asam lemak rantai pendek, atau SCFA.
SCFA bisa menurunkan risiko gangguan pencernaan, termasuk risiko kanker usus. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News