GenPI.co Jogja - Tahukah kamu, kalau air putih yang sehat tidak memiliki rasa, bau, maupun warna.
Uniknya, kalau kamu beli minuman air putih dalam kemasan akan menemukan rasa yang berbeda-beda.
Ada berbagai jenis mineral yang secara alami terkandung di dalam air minum.
Mineral ini larut dalam air dan baru terasa ketika kamu meminumnya.
Namun, tidak semua mineral bisa dideteksi oleh lidah.
Pada jurnal Water Research, mineral yang paling berperan memberikan rasa di air, yaitu bikarbonat, magnesium, sulfat, dan kalsium.
Mineral-mineral itulah yang memberikan rasa khas pada mata air, sumur, penyulingan, hingga kemasan.
Uniknya, rasa air minum juga bergantung pada kondisi tubuh dan dari mana sumber air berasal.
Biasanya, satu sumber air akan mengandung mineral dalam jumlah yang lebih tinggi dibandingkan sumber lainnya.
Selain ditentukan oleh kandungan mineral, komponen lain yang dibawa sebelum dikemas juga berpengaruh.
Lalu, apakah air minum botol aman bagi kesehatan?
Walau memiliki rasa, air mineral kemasan baik untuk diminum.
Kamu juga mendapatkan banyak manfaat dari mineral di dalamnya.
Sedikit perbedaan rasa pada air kemasan juga merupakan yang umum dan tidak perlu kamu khawatirkan. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News