GenPI.co Jogja - Buncis biasa untuk lalapan atau biasa diolah menjadi sajian sayur pelengkap saat makan nasi.
Sayuran ini ternyata punya segudang nutrisi di dalamnya yang bisa bermanfaat untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat berdasar penelitian yang telah dilakukan.
1. Buncis bisa meningkatkan kesuburan wanita
Buncis kaya akan zat besi yang bisa membantu meningkatkan kesuburan wanita di usia produktif.
Jika ingin cepat hamil, tambahkan buncis ke dalam menu makanan harian.
2. Bisa menjaga kesehatan jantung
Buncis tidak mengandung kolesterol sehingga aman dikonsumsi bagi yang punya kolesterol tinggi.
Buncis yang punya kandungan serat bisa membantu menurunkan kolesterol jahat dan kadar kolesterol total sehingga baik untuk kesehatan jantung.
3. Memperkuat tulang
Setiap satu cangkir buncis punya kandungan 14 mikrogram vitamin K sehingga bisa membantu memperkuat tulang.
4. Kesehatan janin terjaga
Sayurannya ini punya kandungan asam folat yang memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan bayi di kandungan.
Asam folat ini bisa mendukung pertumbuhan otak dan sumsum tulang belakang janin.
Selain itu juga bisa mencegah anemia pada ibu hamil loh.
5. Bisa meredakan depresi
Buncis bisa membantu memenuhi kebutuhan asam folat pada tubuh sehingga punya manfaat meredakan sekaligus mencegah depresi. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News