GenPI.co Jogja - Daun bawang ternyata memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak dan sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Adapun kandungan nutrisi yang terdapat dalam 100 gram daun bawang, yakni air (89,83 gram), lemak (0,19) gram, karbohidrat (7,34 gram) serat (2,6 gram), kalsium (72 gram), dan lainnya.
Khasiat daun bawang ini salah satunya bisa untuk menurunkan kader kolesterol jika dikonsumsi secara rutin.
Daun bawang yang memiliki kandungan mineral juga bisa menjaga kesehatan jantung.
Kandungan kalium, magnesium, dan kalsiumnya bisa menjaga tekanan darah yang bisa memengaruhi kesehatan jantung.
Kalium juga bisa membantu perpindahan sinyal listrik pada sistem saraf dan jantung.
Jika dikonsumsi secara rutin bisa melindungi kita dari masalah detak jantung tak teratur.
Berkat kandungan C sebagai antioksidannya, daun bawang juga bisa mengontrol kadar gula darang pada penderia diabetes.
Quercetin dan flavonoid yang terdapat pada daun bawang ini bisa membantu tubuh melawan pembentukan sel kanker.
Quercetin ini juga memiliki manfaat mencegah terjadinya peradangan atau inflasi.
Tak hanya itu saja, kepadatan tulang akan meningkat berkat kandungan antioksidan. Selain itu, Flavonoid bisa menjaga kesehatan tulang secara menyeluruh.
Daun bawang juga punya vitamin A di dalamnya, yang bisa menjaga kesehatan mata. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News